ハムンダー・ベーカリーです(*^^*)
今でこそ一升パンをたくさん焼いていますが
コロナの影響による前は普通にいろんな種類のパンを焼いんだなぁと…
思います。
ですが酵母対してのこだわり、
小麦に対してのこだわりは
より一層時間をかけられるようになったので
一升パン以外のパンのクオリティも
ぐんと上がったなと!!
思います😊
地域の皆様に喜んで頂き、そしてより多くの人の幸せを提供できるような
パン職人になって行きたいなと、改めて思います😊

ハムンダー・ベーカリー
http://hamunder.com/
